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文章发布时间:2024-05-09 10:21:18文章来源:考而思在线阅读量:718
MUST澳门科技大学酒店管理课程设计理论与实践相结合。主要科目将涵盖酒店、文化旅游、会展和零售四大领域。提供了系统理论知识学习的基础,还配备了充足的实践和实习机会。学生在完成通识教育后,对专业的选择更加灵活。学生可以继续深入学习商业课程,在完成学分课程并经大学学术和教学委员会批准后,可授予酒店管理(BHM)学士学位。
MUST澳门科技大学酒店管理课程设置如下:
1、管理学导论
2、运营管理
3、业务统计
4、金融基础
5、人力调配
6、客户关系管理
7、领导和组织行为
8、消费者行为
9、品牌管理
10、营销
11、访客管理和翻译
12、餐厅服务和实践
13、国际礼仪
14、葡萄酒鉴赏
15、谈判技巧
16、世界没事和饮食文化
17、回战旅游的规划和运作
18、文化产业:营销与发展
19、文化遗产管理
20、智能旅游销售和营销
21、服务业危机和冲突管理
22、数学和逻辑
23、中西文化理论
24、信息和技术
25、社会学
26、心理学导论
27、体育和运动
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