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香港中文大学营养,食品科学与技术硕士主要课程有什么?

2023-04-14 15:20:00来源:考而思在线阅读量:274

摘要

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2023年香港中文大学营养,食品科学与技术硕士主要课程有什么?今天考而思在线整理了香港中文大学营养,食品科学与技术硕士课程设希望对对您有所帮助。

香港中文大学营养,食品科学与技术硕士课程设置

序号 课程介绍 Curriculum
1 专题讨论及研究 Directed Research and Seminar
2 食品加工技术及食品生物工程 Food Processing Technology and Food Biotechnology
3 营养及非传染病的挑战 Nutrition and the Challenge of Non-communicable Disease
4 营养与免疫 Nutrition and Immunity across the Life Span
5 食品安全及毒理学 Food Toxicology and Safety
6 营养生理学 Nutritional Physiology
7 应用营养学 Applied Nutrition
8 食品的化学、物理和微生物特性 Chemical, Physical and Microbiological Characteristics of Food

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